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1月29日一大早，在贺州钟山县花山瑶族乡场内配资平台，毛段村村民梁金芳一家就开始为制作粿条忙活起来。 “金芳，我们也来帮忙啦!”不多时，提前约好的左邻右舍，也陆续来到梁金芳家，大家围坐在一起，有的清洗工具，有的负责配料，有的生火烧水…… 制作粿条的材料主要有糯米粉、白糖、芝麻和花生油。材料不多，但工序复杂，需要大家付出极大的耐心和细心。 梁金芳手法熟练，先将白糖熬成糖稀，与适量糯米粉揉搓成团后，回锅煮熟成为粿饼，然后与剩余的糯米粉混合揉搓，得到制作粿条的糯米面团。 大伙儿将和好的糯米团置于案板

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